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Wasabi: ¿sabes lo que estás comiendo?

marzo 18, 2021


#Wasabi #sabes #estás #comiendo

Ese wasabi que comemos habitualmente con salsa de soja y piezas de sushi, ¿de dónde proviene? ¿Por qué produce ese extraño picor en las aletas de la nariz? El producto no es más que “el viejo y conocido rábano picante con extracto de mostaza, ácido cítrico, colorante vegetal amarillo número 5 y colorante azul número 1. […]



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